Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: что стоит приобрести в переходный период между летом и осенью
В середине сентября на «Сочинских ярмарках» сосуществуют сразу два времени года. На полках ещё можно найти свежие персики, нектарины, арбузы и дыни, но уже начинают появляться яблоки, груши, виноград и другие фрукты нового сбора.
Для Сочи осень — это, пожалуй, самый удачный момент для покупки местных фруктов, поскольку выбор сейчас максимально разнообразен. В первую очередь стоит обратить внимание на инжир, виноград, яблоки и груши. Не забывайте сливы и нектарины, а также арбузы и дыни, которые ещё сохраняют летний вкус.
Уходящее лето лучше всего ощущается в бахчевых культурах: пока сезон продолжается, стоит приобрести спелый арбуз или вкусную дыню — через пару недель их будет значительно меньше.
Сладкие бахчевые дополняются дынями различных сортов — от обычных до медовых. Выбирайте плод по аромату и упругости корки: осенью они особенные на ярмарке.
Не забывайте про овощные ряды. В данный момент удачно запастись помидорами, баклажанами, сладким перцем, кабачками и зеленью — как для повседневной кухни, так и для заготовок. Осенью спрос на ярмарках всегда возрастает: горожане покупают овощи не только для еды, но и для консервирования на зиму.
Кабачки и баклажаны — это отдельная тема для осенних запасов: из них можно делать икру, соленья и закрутки, которые всю зиму будут напоминать о щедром сентябре на юге.
Кроме того, начало осени — это отличный повод добавить ярких красок в дом. На цветочных рядах ярмарки вы найдете сезонные букеты, самыми популярными из которых являются хризантемы. Они создают ту самую атмосферу осени: теплой, солнечной и немного ностальгической.
Важно помнить, что «Сочинские ярмарки» работают круглый год — с четверга по воскресенье. Поэтому главное правило сентябрьского шопинга: не старайтесь купить всё. Берите то, что скоро исчезнет с прилавков, ведь именно в этом заключается ценность сезонных продуктов — ждать вкуса сентября придётся до следующего года.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
