Сентябрьские «Сочинские ярмарки»: выбираем свежие продукты для школьного рациона
С началом нового учебного года перед родителями встает задача: что приготовить для завтрака и какие перекусы взять для школьника. Сентябрь предоставляет отличную возможность обновить рацион, используя сезонные продукты, доступные на «Сочинских ярмарках».
Оптимальный завтрак для школьника включает в себя белки, медленные углеводы, полезные fats и свежие фрукты. Из творога и яиц можно создать аппетитные сырники или запеканку, а добавление сезонных фруктов и ягод улучшит вкус и добавит витаминов. Такого завтрака хватит на первые уроки.
На переменах удобными для перекусов будут фрукты, которые не требуют очистки. Яблоки, груши, бананы, сливы или виноград — это простая альтернатива печенью, которую ребенок сможет легко взять с собой.
Полезными окажутся и орехи с сухофруктами: их просто сложить в контейнер, они не требуют приготовления и прекрасно утоляют голод, когда до обеда еще далеко.
Не забывайте и про овощи. Помидоры, болгарский перец, огурцы, кабачки, морковь и зелень отлично подойдут как для завтрака, так и для обеда: из них можно сделать начинку для омлета, гарнир к мясу или легкий салат в дорогу.
Для упрощения готовки стоит заранее запастись источниками белка: мясом, птицей, рыбой и яйцами. Такой запас упростит планирование завтраков и ужинов, позволяя избежать замены полноценного питания перекусами на ходу.
Специалисты по питанию рекомендуют не концентрироваться на одном «суперпродукте», а стремиться к разнообразию: ребенку необходимо и овощи с фруктами, и злаки, и белок, и молочные продукты.
Сентябрь — отличная возможность начать семейную традицию: раз в неделю всей семьей посещать ярмарку и выбирать продукты на предстоящую неделю. Пусть ребенок самостоятельно положит в корзину несколько фруктов или овощей — это поможет сформировать полезные привычки, которые будут его собственным осознанным выбором.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
